Trattoria Da Giorgio Florenz
Centro Storico
Via Palazzuolo 100r, 50123 Firenze
20
Tradizionale
Rustico
La Trattoria Da Giorgio è gestita dalla famiglia D’Amico dal 1974; di origine abruzzese, la nostra famiglia gestisce con passione ed esperienza questa trattoria in Via Palazzuolo, nel cuore del centro storico di Firenze.
Il menĂą nella Trattoria Da Giorgio varia ogni giorno, il prezzo invece no!
Esiste la possibilitĂ di scegliere tra 2 menĂą fissi:
Menù classico che comprende un primo, un secondo e un contorno ognuno dei quali può essere scelto tra quelli proposti dalla nostra cucina, un quartino di vino ed acqua per 11 euro a pranzo e 12 euro a cena.
MenĂą con bistecca alla fiorentina che comprende un primo e un contorno a scelta come per il menĂą tradizionale e come secondo una bistecca alla fiorentina accompagnati da un quartino di vino ed acqua per soli 25 euro.
Il menĂą nella Trattoria Da Giorgio varia ogni giorno, il prezzo invece no!
Esiste la possibilitĂ di scegliere tra 2 menĂą fissi:
Menù classico che comprende un primo, un secondo e un contorno ognuno dei quali può essere scelto tra quelli proposti dalla nostra cucina, un quartino di vino ed acqua per 11 euro a pranzo e 12 euro a cena.
MenĂą con bistecca alla fiorentina che comprende un primo e un contorno a scelta come per il menĂą tradizionale e come secondo una bistecca alla fiorentina accompagnati da un quartino di vino ed acqua per soli 25 euro.
Primi Piatti
Tagliatelle al ragĂą o al pomodoro
Tagliatelle al tartufo
Pappardelle al cinghiale
Spaghetti pomodoro fresco e basilico o al ragĂą
Spaghetti alle sarde
Spaghetti alla palermitana
Rigatoni o farfalle broccoli e salsiccia
Penne all’arrabbiata
Penne ai quattro formaggi
Pennette alla vodka
Ravioli con burro e salvia
Ravioli al ragĂą o al pomodoro
Tortellini rosè
Tortellini al ragĂą o al pomodoro
Conchiglie funghi e zucchine
Farfalle con pomodorino fresco, rucola e mozzarella
Pasta e fagioli
Pasta con salsa della casa
Pasta con le fave
Lasagne
Ribollita
Minestrone di verdure
il venerdì anche menù di pesce:
Risotto alla pescatora
Linguine ai frutti di mare
Spaghetti con gamberetti e rucola
Pappardelle mare e monti
Secondi Piatti
Bistecca alla Fiorentina
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
Bistecca di maiale alla griglia
Fettina di manzo ai ferri
Controfiletto di manzo al pepe verde
Bollito di manzo con salsa verde
Scaloppine al vino bianco o al tartufo
Scaloppine alla Valdostana
Arista al forno
Spezzatino con patate
Stracotto
Salsicce toscane alla griglia o con fagioli
Nodino di vitello con piselli
Polpette in umido con pomodoro
Involtini di carne e fantasia
Fegato alla salvia
Petto di pollo alla griglia
Tagliata di pollo con rosmarino
Cosce di pollo alla diavola
Saltimbocca alla romana
Trippa alla fiorentina e lampredotto (il mercoledì)
Melanzane e peperoni ripiene
il venerdì anche menù di pesce:
BaccalĂ alla livornese con fagioli all'uccelletto
BaccalĂ al forno con patate arrosto
Filetto di cernia con pomodorino fresco
Platessa fritta
Tonno con fagioli pomodori e cipolla
Carpaccio di salmone
Contorni
Spinaci
Patate fritte
Patate lesse
Fagioli bianchi
Fagioli all’uccelletto
Insalata verde
Insalata mista
Fagiolini
Pomodori
Verdure miste (cavolfiore, fagiolini, broccoli)
Gattò di patate
Dolci*
TiramisĂą
Panna cotta
Torta di pere con cioccolata
Torta di ricotta
Macedonia
Cantuccini di prato
*non compreso nei menù a prezzo fisso: dolci del giorno fatti in casa (3 euro), caffè (1 euro), amari (2,5 euro), 1 litro di vino sfuso rosso o bianco (3 euro), vino in bottiglia (variabile).
I menù fissi sono da considerarsi A PERSONA, per chi preferisse è possibile ordinare alla carta con spesa minima di 8 euro.
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